兽药残留对人体有哪些危害？

兽药残留对人体有哪些危害？【霍尔德HED-SYJC】兽药残留对人的危害一般不表现为急性的毒性作用，主要表现为过敏反应、细菌耐药性、“三致"作用和激素作用等多方面。表现的直接毒性作用主要是对人类胃肠道菌丛的影响，以及使病原菌耐药菌株增加。  

其中，过敏反应，主要是部分抗生素在用作治疗药或饲料药物添加剂时所引起的。一些人使用请霉素后出现反应，轻的表现为瘙痒、红疹、头疼等过敏反应，重的发危及生命。  

细菌耐药性，主要指动物反复接触某种抗生素后，体内敏感细菌受到了选择性抑制，反而使耐药菌株大量繁殖，再由动物性食品传播给人，使人在感染这类疾病后治疗无效或效果不佳。  

“三致"作用，则指兽药残留可以造成致畸形胎儿、致基因突变和致癌症等。目前，兽药残留造成的激素作用主要表现在一些所谓的“现代病"如肥胖儿、早熟儿等。  

综上，必须采取有效措施，减少和控制兽药残留的发生。山东霍尔德电子生产的兽药残留检测仪可现场快速检测猪、鸡、鸭、羊、牛、牛奶等畜禽产品中兽药残留、有毒有害物质和抗生素残留等，广泛应用于食、卫生部门、高教院校、科研院所、门、畜牧兽医、养殖场、屠宰场、食品肉产品深加工企业、检验检疫部门等单位使用。