粮油真菌毒素快速定量检测仪的应用范围

粮油真菌毒素快速定量检测仪【山东霍尔德HED-YG-ZD】由山东霍尔德电子科技倾力打造，服务于食品安全检测市场，性能可靠，人性化设计，人们可轻易学会，保证食品更加安全。目前已知，真菌毒素的产生是真菌在粮食谷物中所产生的代谢产物，不仅仅是对动物，对人体的伤害也是非常大的，有记载最早的真菌毒素中毒事件是发生在11世纪的欧洲，名为“麦角中毒”，急性麦角中毒的症状是产生幻觉和肌肉痉挛，进而发展为四肢动脉的持续性变窄而发生坏死。而粮食谷物中常见的如黄曲霉B1、呕吐毒素等对人体的伤害也是极其巨大的。

很多真菌毒素主要变现为呕吐、腹痛、腹泻、出汗，继而出现头痛、头晕、狂躁、惊厥、昏迷、谵妄、失语等症状，严重的真菌毒素会使神经麻痹、呼吸障碍、惊厥等症状，全身出血，血压下降，可因呼吸麻痹死亡或肝、肾功能衰竭而死，可见真菌毒素引起的食物中毒对人体的危害是多么大。

当前，粮食中真菌毒素污染的现象频繁发生，为保护人畜的身体健康，提高真菌毒素的检测水平是保障粮食质量安全的迫切要求。随着当今社会的发展和检测技术的进步，一些简便快捷、稳定高效的检测方法不断涌现。

仪器技术参数：

1、测量原理：读取荧光定量检测卡，对比检测区（T线）、质控区（C线）与背景区的荧光信号强度，依据检测卡内置的标准曲线计算靶标物的含量。

2、仪器显示：7寸1200*1920 IPS 屏幕显示屏，无需外接电脑；

3、操作系统：Android操作系统，1.5GHz八核处理器，2G运行内存，

4、打印：仪器自带热敏打印机，检测结果可实时打印。

5、仪器测量重复性：≤0.4%，稳定性：≤0.6%

6、同一试纸条重复性CV≤0.4%

7、仪器间精密度CV≤3%

8、光源：激光光源，475nm,525nm

9、检测器：光电池

10、信号读取时，扫描距离20mm，扫描范围在C、T线外侧至少冗余量2mm，CT线位置可自定义准确识别。

11、检测判读：仪器具有开机自检功能，12S内完成检测卡判读，单个样本的检测时间小于8S。

12、检测方式：自动扫描。