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谈谈ATP荧光检测仪在检测餐饮行业卫生环境的步骤

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  ATP荧光检测仪为全新升级产品,大屏幕触摸显示屏,代替传统按键。操作采用生物化学反应方法检测ATP含量,ATP荧光检测基于萤火虫发光原理,利用“荧光素酶—荧光素体系”快速检测三磷酸腺苷(ATP)。ATP拭子含有可以裂解细胞膜的试剂,能将细胞内ATP释放出来,与试剂中含有的特异性酶发生反应,产生光,再用荧光照度计检测发光值,微生物的数量与发光值成正比,由于所有生物活细胞中含有恒量的ATP,所以ATP含量可以清晰地表明样品中微生物与其他生物残余的多少,用于判断卫生状况。
  ATP荧光检测仪助力餐饮行业卫生环境的检测,人类的生活离不开衣食住行四大方面,餐饮行业是人类生活中较基本的,如今大街小巷中餐饮行业数不胜数,餐饮行业带来了消费、刺激了生产的发展。餐饮行业受到了无数人的追捧,但是人们在就餐时对于餐饮行业的环境比较注重,很多工商食品安全检测部门也会定期对餐饮行业卫生环境进行检测,但是单纯的从表面并不能真正的检测出卫生环境的好坏。ATP荧光检测仪可以快速检测餐饮行业卫生环境。
  ATP荧光检测仪检测餐饮行业卫生环境的步骤:
  1、打开机器,点击检测,仪器提示“放入试子”进入检测界面;
  2、从冰箱中取出拭子,放置10-15分钟,待恢复至室温后使用;
  3、从套管里取出拭子,一手捏住连接头,擦拭物体表面,45°倾斜,10×10cm表面;
  4、将采集器插回套管;
  5、一手捏住连接头,一手捏住囊体上部,来回弯折,直至折断阀门;
  6、挤压拭子头3次,使拭子头中的液体全部被挤出;
  7、捏住拭子头,向下轻甩5下拭子,《立即》将拭子插入仪器中检测。
  8、点击检测,15S后出检测结果。(手动保存结果)